Háziasan különleges

Egy,  az  idei nyárra  sajnos  jellemző  esős, kissé hűvös vasárnap délután tértünk be az Irányi Dániel utcában  található Boczkó Étterembe.  Igaz, az eső időnként szemerkélt, a fedett kerthelyiség lehetővé tette, hogy a szabadban költsük el kissé kései ebédünket. Annak ellenére, hogy mindössze egy pincér volt „szolgálatban” a kiszolgálás gyors és pontos volt, ami mindenképpen elismerést érdemel.

Maga az étlap nem tartogatott túl sok meglepetést,  hiszen  a Boczkó Étterem  az  egyik  legnagyobb házhoz szállító a kerületben,  így kispestiek  lévén,  pontosan  ismertük  a  kínálatot.  Bár tudtuk, hogy a hely egyik különlegessége, hogy havonta más-más országok  ételeivel  színesíti  a kínálatot, mi az előételként rendelt rák koktéltól eltekintve maradtunk a hazai ízeknél.

A  fagylaltkehelyben  tálalt  rákkoktél  szósza  talán egy kissé túl erősre sikerült, de a pikánsabb ízek kedvelőinek biztosan elnyeri a tetszését. A maceszgombóccal  elkészített húsleves kristálytisztasága  már  ránézésre  megnyerő  volt  és  az íz sem maradt el a látvány mögött. A főételként rendelt erdélyi fatányéros és a gánti meglepetés névre  hallgató,  burgonyalepényen  kemencében sütött paprikamártásos, gombás  szűzérmék épp megfelelő mennyiségű  adagnak  bizonyultak. A fatányéros hozta az elvárható szintet, ám a másik  kompozíció  valóban  meglepetést  okozott. Fenséges  ízkombinációval  tette  emlékezetessé magát. Bőséges szaftjához ugyanakkor, nem árt, ha egy-két szelet kenyeret is elfogyasztunk. Hamisítatlan hazai különlegességet ismertünk meg. A  jól  sikerült,  vacsorába  hajló  estebédet  végül
gyümölcsös túrós palacsintával simítottuk le.

Nem  kétséges,  az  étterem méltán  vált Kispest egyik legnépszerűbb helyévé. Este 7 órára a kerthelyiségre nyugodtan kitehették volna a megtelt táblát, az asztalok benépesültek vendégekkel. A futárok is fáradhatatlanul indultak csillagtúráikra. Jó szívvel ajánljuk tehát a Boczkót azoknak, akik szeretik a változatosságot, a hagyományos étkek mellett  nyitottak  a  különlegesebb  ízekre is.